思念著端午粽飄香 - 故鄉有故事
【奶奶的粽子總是在星晨之間完成！】
思念端午粽飄香
每一年的端午節奶奶總是會提前幾天
利用雜貨店的還沒有開的凌晨起床
不會有太多的客人干擾
將昨夜準備好要綁粽子的原料與工具就廚房定位
將端午節要祭祖的粽子綁好
奶奶拿著小椅凳坐在廚房的一角
一個人默默的綁著粽子
綁好的粽子用麻繩一顆顆綁好吊在架上
清晨間瓦斯爐的燒著蒸籠滾著熱水
接著粽葉的香味就會飄散至我們每間房中
直到我們醒來走到廚房時
一排排綁好的粽子已經在廚房等候我們了
有一次我問奶奶：為什麼粽葉一定要請人摘新鮮的竹葉呢？
奶奶說：粽葉一定要新鮮的才會有竹葉香！
果然外面買的粽子缺少了竹葉香氣的陪襯
縱然裡面的料再香，吃起來就跟油飯沒兩樣囉
老一輩的人家做事情的執著與認真
從綁粽子這裡就可以看出來一種負責的態度
從以前就有很多次家中的人嚷嚷說要學
可是到了要綁粽子的凌晨
確是沒有一個人會起床
連我也不例外
今年我提前回鄉陪奶奶過著端午節
中午抵達埔里老家時，奶奶等著我吃中飯
奶奶對我說：阿嬤今年腰不舒服，粽子不綁了！
這是我請隔壁姨婆去菜市場買的好吃粽子
端午節到了你還是要吃一顆喔
這一頓飯使我吃的實在難以下嚥
好多好多的思緒湧了上來
雖然身子硬朗但是還有幾個年頭可以綁粽子呢？
吃著阿嬤為我買的素粽子
雖然好吃 但是卻缺少了一種深摯情感的味道
這種味道無可取代
只有靠奶奶之手才可以留傳下來
此時此刻我明白了
原來傳承是這麼重要的一件事啊
所有的故事、消逝的光陰、透過這經歷無數歲月風霜的雙手與智慧
才可以將竹葉與香菇.菜圃.豆皮.糯米的香味調和的這麼和諧
當然這之中還有濃濃的關懷與愛在裡頭
每一個人的生命有限，但是對我們家來說
奶奶將她的一生
為這個家綁出了最完美的粽子，獻給了我們！
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