台中漫步-舊城小京都-台灣遊玩塾

 台中漫步-舊城小京都

每一個城市的舊城區都有著濃濃的文化氣息，

台中市也不例外。

不到一百年的城市發展史，

卻讓台中成為台灣的第三大城市。

這其中的奧秘，

遠在日本人統治台灣時就已經奠定下城市發展基礎，

讓我們跟著導覽老師的腳步，

從舊城的都市紋理來發現這城市的遠見。

舊的台中火車站已經成為了台灣鐵道展覽館，

舊城小京都的故事從這裡開始。

TC TIME WALK 導覽老師，

穿著導覽服裝，有著專業的接待形象。

美麗的綠川是日本人打造這座城市的現代指標。

日本時期許多舊建築擁有西方的古典之美。

但是台灣經過這50年來的經濟掛帥發展模式，

宏偉的古典建築所剩無幾，

宮原眼科就是台中市最有代表性的建築之一。

好在日出大地創辦人有文化素養，

將這棟建築物透過改造保留了下來。

台中市政府將綠川復刻回日治時期有文化氣息的模樣，

連地下水溝蓋都很有設計感。

進入宮原眼科室內抬頭一看，

這裡藏著許多文化密碼，

大家可以在此尋寶。

台灣在少子化的浪潮中，

開放東南亞的投資移民與技術移民政策是正確方向。

而東協廣場裡的市場與攤販，

就是給東南亞移民一解鄉愁的最佳場所。

走在此處以為去到了印尼或泰國了。

東協廣場的店家中，

可以看見許多移民二代小孩的身影。

台灣已經是這些孩子們的家，

雖然不同種族，但同屬台灣的人民。

一場有意義的文化走讀可以看見台灣的未來，

洞見如何佈局未來市場趨勢。

青草街藏身於舊城區中，很多遊客匆匆而過。

卻不知道這裡有著華人最特殊的藥草文化，

這樣的藥草文化代表著中醫背後藥理知識傳承。

但是如今漸漸凋零。

我們拜訪了青草街中的藥草店老闆，

他用一輩子的時間了解青草的藥性。

需多以前到處都是的在地藥草，

如今隨著國土都市化，藥材取得困難。

但是他堅持用最在地的青草來熬煮青草茶。

青草茶，是他用一輩子來守護的甘甜味。

跟著導覽老師的腳步，在巷弄間還有人間美味小吃可以探訪。

這裡藏身著台中市知名的黑輪工廠門市。

二代老闆分享著家族如何經營黑輪工廠的故事。

堅持其實是創業唯一的生路。

有很多老饕都跑到這家店來買黑輪與魚鬆，

個個老主顧都讚不絕口。

我們走著走著看見了老城區最有特色的建築之一 : 

第四信用合作社。

這是台中1966開業的老牌金融機構。

現今透過老屋改造的手法，

用創意將銀行的老設備變成現今咖啡館的裝飾品。

各位一定要入內參觀喔。

最後我們來到了太陽餅博物館-全安堂。

台中太陽餅名滿天下。

有許多知名的太陽餅店家，

大家熟知的是 : 太陽堂。

但是我們還是要推薦全安堂。

因為全安堂的創辦人是一位文化人，

他用老屋來訴說太陽餅的故事。

而且用二樓的空間舉辦許多文化講座，

讓旅客了解台中的文化之美。

最重要的是，全安堂有太陽餅DIY手作體驗。

可以讓旅客親手製作自己的太陽餅禮盒，

這才是旅遊最知性的伴手禮。

最後筆者要向所有旅人推薦，

如果您自認為台中市很熟，

那就來參加這場短短三個小時的文化走讀。

您會發現自己對台中舊城實在很陌生，

因為大家從來沒有用田野調查的方式去看這一個老城區，

參加過走讀後，

您已經獲得我們團隊用三年的田野調查時間，

所轉換成的知性文化之旅。

這是何等難能可貴啊!!!

願台中舊城小京都這個歷史影像，

重現於台中舊城上走讀旅者的都市想像。